Kursart: Präsenzkurs

Kursnummer VHS: 26-3.0509

Beginn: Sonntag, 15.11.2026, 11:00 - 15:00 Uhr

Kursort: Familienbildungswerk, Weinheimer Str. 44 68519 Viernheim

Kursgebühr: 28,00 €

Beschreibung

In diesem Kochkurs lernst du, mit wenigen Zutaten einfache und vielseitige Gerichte zuzubereiten. Wir arbeiten gemeinsam mit einer festen Basis (ca. 4-5 Zutaten) aus Gemüse und Obst, ergänzen saisonal und zeigen dir, wie daraus Schritt für Schritt ein komplettes Menü entsteht. Der Fokus liegt auf grundlegenden Techniken, Geschmack und alltagstauglichem Kochen – alle Gerichte sind dabei rein pflanzlich, ohne komplizierte Ersatzprodukte. Dabei verwenden wir bewusst nur eine kleine Auswahl an Gewürzen und lernen, wie sich Geschmack gezielt aufbauen und fein abstimmen lässt – von ausgewogen bis intensiv. Ideal für alle, die sicherer in der Küche werden möchten, sowie für Anfänger und Jugendliche, die einen einfachen und sicheren Einstieg ins Kochen suchen.
Bitte bringen Sie zum Kochkurs verschließbare Dosen mit, eine Schürze und etwas zu Trinken. Lebensmittelpauschale 15 Euro

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